Descrição: Propiciar condições para a profissionalização de trabalhadores na atividade artesanal, possibilitando a revitalização de seus conhecimentos adquiridos tradicionalmente de geração em geração, consubstanciandoos em fundamentos teórico-práticos que lhes assegurem a formação de uma sólida base humanista, científica e tecnológica, enfatizando o processo e os produtos originais e identitários.

Perfil: Construir no profissional uma relação de autoconfiança com a produção artística pessoal e o conhecimento estético, histórico e cultural; Levar o aluno a identificar, relacionar e compreender o artesanato como fato histórico contextualizado nas diversas culturas; Contribuir para a ampliação da autonomia dos alunos, e dando condições para que eles vivenciem a experiência artesanal em sua amplitude, transcendendo o domínio imediato de técnicas artísticas; Oferecer desafios que provoquem o gosto pelo aprendizado, levando o jovem ou adulto a estabelecer vínculos duradouros com a arte/artesanato; Qualificar o aluno profissionalmente, tanto para atender ao terceiro setor, às associações e às cooperativas da região, quanto para constituir seu próprio negócio; Preparar o profissional para acompanhar ou gerenciar equipes de trabalho que atuam na produção de artesanato; Incentivar a pesquisa de inovações tecnológicas relativas ao segmento artesanal, compreendendo a pesquisa de artefatos e matéria-prima, com vistas ao desenvolvimento de novos produtos para o mercado; Possibilitar o uso adequado dos instrumentos teóricos que fomentarão as ações de produção; Explicar a fenomenologia e contextualização dos fatos históricos, socioeconômicos e culturais da sua região e do artesanato; Promover a execução do artefato num processo produtivo sistematizado estabelecido com base nas condicionantes socioambientais e culturais; Coordenar ações de empreendedorismo e de inserção de produtos no mercado através da interpretação dos fenômenos mercadológicos; Preparar para a atuação no mundo do trabalho, especificamente do artesanato, com consciência política e capacidade de comunicação.