Espera-se que esse profissional atue em vários segmentos da cadeia produtiva agropecuária tendo em vista a ampla formação. Deste modo, poderá atuar em propriedades rurais, cooperativas, associações, instituições de ensino, pesquisa e extensão, órgãos governamentais e não governamentais.

Estará apto a atuar na produção de alimentos saudáveis, com o planejamento, análise, execução e monitoramento de sistemas de produção agropecuária, considerando os aspectos de sustentabilidade econômica, ambiental, social e cultural de modo integrado. Assim, deverá planejar, manejar e monitor agroecossistemas buscando aliar os princípios e processos ecológicos dos ambientes naturais com o desenvolvimento socioeconômico das famílias. O mesmo deve planejar a unidade de produção de forma a interligar os diversos subsistemas que compõem a mesma, bem como a produção animal, vegetal, conservação dos recursos naturais e os aspectos humanos envolvidos de forma a se aproximar do que Steiner (2000) denominou de organismo agrícola.

O ingresso no Curso de Bacharelado em Agronomia, com ênfase em Agroecologia, dar-se-á por meio de seleção, através de notas obtidas no Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) e no Sistema de Seleção Unificada (SISU), no limite das vagas publicadas em edital público para o primeiro período do curso, direcionado aos estudantes portadores de certificado de conclusão do Ensino Médio ou equivalente na forma da lei. Os processos seletivos obedecerão a reserva de vagas, conforme Lei nº 12.7111/2012.